2015年4月上外松江饮食服务部常用菜肴品种及价格

索取号:G0061201001-2015-0002发布时间:2015-04-16浏览次数:397设置

    菜品供应价格
序号品名价格(元/份)序号品名价格(元/份)
1豆芽0.70 36鱼香肉丝4.00
2炒卷心菜丝1.00 37洋葱烤大排4.00
3酸辣白菜1.00 38酱鸭4.00
4油焖茄子2.00 39炸鸡腿4.00
5地三鲜2.00 40蒜苗回锅肉4.00
6青椒藕片2.00 41五香爆鱼4.00
7葱油芋艿2.00 42糖醋肋排4.00
8塔菜笋尖2.00 43三色鱼片4.00
9翡翠豆腐2.00 44盐水基尾虾4.00
10三丝卷心菜2.00 45南乳小肉4.00
11咸菜粉皮2.00 46玫瑰鸭腿4.00
12黄豆芽油豆腐2.00 47耗油牛肉4.00
13豇豆肉丝2.00 48香辣洋葱蟹块4.00
14粉丝炒青菜2.00 49五香爆鱼4.00
15西葫芦肉片2.00 50红焖走油肉4.00
16冰糖南瓜2.00 51三鲜贡丸4.00
17芹菜香干2.00 52洋葱香辣虾4.00
18炒素2.00 53红烧自制肉圆4.00
19青椒素肠2.00 54肉饼子炖蛋4.00
20肉末茄子2.00 55剁椒鱼块4.00
21番茄炒蛋2.20 56茄汁排条4.00
22红烧大排2.70 57红烧鸡腿4.00
23耗油杏鲍菇3.00 58孜然鸡块4.00
24栗米三丁3.00 59丝瓜白奶4.00
25四喜烤夫3.00 60香酥鸭4.00
26家常茄汁豆腐3.00 61干煎带鱼4.00
27扬州干丝3.00 62生炒鱼块4.00
28丝瓜面筋肉片3.00 63酱汁小排4.00
29萍菇炒蛋3.00 64美芹鱿鱼4.00
30山药肉片3.00 65葱烤河鲫鱼5.00
31茭白肉丝3.00 66盐水虾5.00
32红烧大肉4.00 67自制炸猪排5.00
33三色鸡丁4.00 68油爆虾5.00
34黑椒洋葱牛肉4.00 69油焖虾5.00
35粉蒸小排4.00 70玫瑰叉烧5.00
点心供应价格
序号品名价格(元/份)序号品名价格(元/份)
1生煎(每只)0.40 20蛋饼1.50
2烧卖0.60 21豆浆1.50
3肉包0.80 22蛋包饭2.00
4菜包0.80 23豆沙排2.00
5豆沙包0.80 24蝴蝶酥2.00
6茶叶蛋0.80 25咖喱饺2.00
7白煮蛋0.80 26蛋挞2.50
8奶黄包1.00 27蛋黄酥3.00
9葱油饼1.00 28红汤面3.00
10南瓜饼1.00 29小笼(8只)3.20
11黄金糕1.00 30辣酱面4.00
12芝麻饼1.00 31咸菜肉丝面4.00
13油条1.00 32烤麸面4.00
14粗粮馒头1.00 33蛋炒饭5.00
15萝卜丝球1.00 34炒河粉5.00
16椒盐饼1.00 35炒年糕5.00
17麻球1.00 36大排面5.00
18豆沙饼1.00 37辣肉面5.00
19绿茶饼1.50 38香菇鸡块面7.00
主副食品采购价格
序号品名价格(元)序号品名价格(元)
1大米4.40/kg13砂糖268.00/袋/50kg
2糯米290.00/袋/50kg14碘盐117.00/箱/20kg
3精制油124.00/箱/20L15味精225.00/袋/25kg
4面粉81.50/袋/25kg16鸡精290.00/袋/10kg
5大排450.00/箱/25kg17老抽92.00/箱/12L
6中方肉480.00/箱/25kg18风车生粉320.00/袋/25kg
7草排326.00/箱/25kg19麻油420.00/箱/9L
8鸡边腿77.26/箱/10kg20米醋58.00/箱/15kg
9鸡胸180.00/箱/12kg21番茄酱149.00/箱/18kg
10鸡腿175.00/箱/12kg22黄豆酱油50.00/箱/1050ml
11半片鸭74.80/箱/8.5kg23陈醋53.00/箱/6L
12牛前1350.00/箱/25kg24黄酒38.00/箱/16L
水产、蔬菜类采购价格
序号品名价格(元/斤)序号品名价格(元/斤)
1草鱼7.80 18扁鱼7.50
230.00 19河鲫鱼6.80
3鸡蛋4.50 20鲜肉12.80
4大白菜0.60 21鸡毛菜1.80
5青菜0.90 22青椒1.80
6豆芽1.00 23番茄1.80
7白萝卜1.00 24韭菜2.00
8杭白菜1.20 25南瓜2.00
9牛心菜1.40 26菠菜2.00
10黄瓜1.50 27花菜2.40
11胡萝卜1.50 28茄子2.50
12洋葱1.50 29菜心2.80
13冬瓜1.60 30西兰花2.80
14莴笋1.80 313.00
15西葫芦1.80 32山药3.20
16土豆1.80 333.40
17芹菜1.80 34蒜苗6.00

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